Storie Bio racconta le Lenticchie Biologiche

Le protagoniste del numero di Dicembre di Storie Bio sono le lenticchie biologiche. Per l'ultima uscita dell'anno non potvamo...

Storie Bio racconta il Miele Biologico

Il miele biologico visto dagli esperti di Bioqualità Valerio Steccanella Intervista ad Anna Cavazzoni, Presidente Conapi Simona Riccio Torta crumble ai mirtilli con miele biologico La Cuoca Galante   Illustrazione realizzata...

Storie Bio racconta L’Olio EVO Biologico

L'Olio Evo Biologico visto dagli esperti di Bioqualità Chiara Martelli Intervista a Daniele Salvagno (CEO Redoro e Presidente Coldiretti Veneto), Loris Castagnini, responsabile della comunicazione digitale...

Storie Bio racconta le Uova Biologiche

Le protagoniste del penultimo appuntamento di Storie Bio di quest'anno sono le uova biologiche Illustrazione realizzata da...

Storie Bio racconta il Fungo Biologico

Il fungo Biologico visto dagli esperti di Bioqualità Massimo Govoni Intervista a Valentina Borghi, socia dell'azienda Funghi Valentina Simona Riccio Tartelletta salata al Parmigiano Giuseppe Raciti È arrivato Settembre, e...

Storie Bio racconta il Pesce Biologico

Il Pesce Biologico visto dagli esperti di Bioqualità Valerio Steccanella Intervista a Stefano Dini Simona Riccio Orata con Caponata Chef Pietro D’Agostino Illustrazione realizzata da Simone Stricelli, Paolo Iammarino Il consulente...

I Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana. Genova, 24 gennaio 2020

Dopo grande attesa, il 24 gennaio alle ore 16.00 a Genova presso la storica Sala delle Grida della Borsa Merci, inizia...

Storie Bio racconta il latte biologico

Il latte biologico visto dagli esperti Lorena Valdicelli, Sergio Benedetti e Massimo Govoni Intervista a Granlatte Simona Riccio Plumcake salato con prosciutto e pancetta Carmy Siamo a Febbraio e...

Storie Bio racconta le proteine vegetali

Le proteine vegetali viste dagli esperti di Bioqualità Massimo Govoni Intervista a Massimo Santinelli di Biolab Simona Riccio Clafoutis Estivo con fiori di zucca – gluten free Maura Bozzali   Il...

Il latte è il protagonista del secondo appuntamento di Storie Bio

Siamo a Febbraio e siamo giunti al secondo appuntamento di StorieBio. Dopo il successo del primo appuntamento del mese di Gennaio con le arance,...
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