Quotidianamente, sui miei profili social, condivido e discuto gli argomenti interessanti divulgati da Italiafruit. Da questi dibattiti nasce l’esigenza, da parte della filiera, di dover cambiare l’approccio verso i nuovi consumatori che a loro volta hanno mutato le loro abitudini e le loro esigenze, dimostrando di voler sapere sempre di più ed in modo dettagliato, cosa acquistano.
Think Fresh – Il valore al centro è un evento rivolto a tutti gli operatori del settore per fornire un quadro aggiornato e dettagliato della percezione del valore dell’ortofrutta da parte dei consumatori italiani, al fine di aiutare gli operatori sia nelle scelte individuali sia quelle che coinvolgono l’intero sistema.