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Largo Consumo

Rivista di economia e marketing sulla filiera dei beni di consumo.

LARGO CONSUMO – 02/2019 – Le indagini di Largo Consumo – FoodQuality & Traceability...

https://issuu.com/simonariccio/docs/largoconsumo_sicurezzaalimentare_02 Approfondiamo un tema molto importante con questa indagine: La FoodQuality & Traceability 4.0....

LARGO CONSUMO – 12/2018 – Approfondimenti sullo Spreco Alimentare

https://issuu.com/simonariccio/docs/largoconsumo_122018_pdf Approfondiamo un tema molto importante con questo focus: Ridurre gli sprechi alimentari del...

LARGO CONSUMO – 11/2018 – Approfondimenti su Vino e Spumanti

https://issuu.com/simonariccio/docs/largoconsumo_112018_pdf Approfondiamo un tema molto importante con questo focus: Il settore del vino biologico è...

LARGO CONSUMO – 10/2018 – Approfondimenti su Etica e Alimenti Dietetici Salutistici

https://issuu.com/simonariccio/docs/largoconsumo1_cover_10_2018 Con questo focus andremo ad approfondire due argomenti importanti che avevo già condiviso a suo tempo sui...
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