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“Da nord a sud la produzione al confronto: quali sono i bisogni di innovazione per il sistema agroalimentare italiano” – Puntata del 7/01/2021

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Alle ore 18.00 di giovedì 7 gennaio è andata in onda live su Radio Vida Network, la terza puntata di #Parlaconme.

Nella puntata della trasmissione web-radio si confronteranno con me tre imprenditrici agricole provenienti dall’Emilia Romagna, dalla Puglia e dalla Sicilia. E’ stato un momento di importante confronto tra aziende dislocate su tutta la Penisola da Nord a sud.

Le 4 Donne che on-air, fanno parte dell’ormai nota Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta:

Nuccia Alboni – Responsabile Marketing di Ortonatura Melanzì

Teresa Diomede – CEO dell’Azienda Agricola Racemus

Patrizia Manghi – Division Manager dell’Azienda Sal Frutta

Nuccia Alboni – Responsabile Marketing di Ortonatura Melanzì di Vittoria che oltre ad occuparsi di marketing in azienda, ha anche creato un blog su Instagram – In cucina con Nuccia Alboni – dove ci illustra molte ricette eccellenti per ancora di più trasmettere con passione che la contraddistinguono, i VALORI e le eccellenze del nostro territorio. Melanzì è la nuova generazione di un marchio, La Signora Melanzana, del quale, come famiglia Alessandrello, custodiscono i valori e l’esperienza trentennale. Melanzì è il nuovo che avanza, con garbo. È l’innovazione che non rinnega la tradizione, attenta alla sostenibilità e al rispetto del territorio, al gusto e alla genuinità dei prodotti.

Teresa Diomede – Imprenditrice rutiglianese titolare dell’azienda Racemus di Rutigliano (Bari), che esporta il 90% della produzione, prevalentemente in Spagna e Portogallo e, a seguire, Germania, Olanda e Repubblica Ceca. Teresa, oltre ad essere CEO dell’Azienda Agricola Racemus, è anche coordinatrice regionale de “Le Donne dell’Ortofrutta“, associata all’ “OP Apoc Salerno“, nel direttivo dell’associazione APEO (Associazione Produttori ed Esportatori Ortofrutticoli), ed infine, ma non per importanza, è uno dei membri del gruppo di contatto europeo per l’uva da tavola. Ci parlerà di lei e come è riuscita ad affermare un modello imprenditoriale vincente in un territorio restio al cambiamento. Progetti programmi e sogni che diventano terra seme e acqua da trasformare in prosperità per chi ci crede.

Patrizia Manghi è la division manager dell’azienda Sal Frutta – azienda produttrice nata nel 1988 che da più di 30 anni ha a cuore la terra. La ama con 5 parole che racchiudono il loro modo di lavorare: pianificazione, sostenibilità, tracciabilità, controllo e qualità. Il paniere dei prodotti Sal Frutta copre tutti i mesi dell’anno.
Ma soprattutto spiccano i prodotti delle aziende di proprietà Zone Vocate Emilia-Romagna (Gattatico, Reggio Emilia) e Zone Vocate Sicilia (Acate, Ragusa), con una forte impronta di carattere locale. Una Donna che è il cuore dell’Azienda insieme al marito Maurizio; anch’essa un’azienda che lavora con i mercati agroalimentari di cui ci parlerà con ottica futura…cosa ci aspettiamo dal futuro?

Insieme a loro si è discusso del cambiamento del rapporto di lavoro tra la produzione e la distribuzione, di quali attività ed attenzioni sarebbero necessarie per riuscire a farsi meglio conoscere sul nuovo mercato sia ai distributori che ai consumatori, di come i grossisti all’interno di un centro agroalimentare potrebbero essere di supporto, parleremo di spreco alimentare in campo, di come poterlo prevenire attraverso l’applicazione di pack innovativi, di prodotti diversamente belli ma decisamente buoni e da non sprecare.

Siamo andate a parlare dell’importanza della comunicazione e dell’uso dei social network, unito alla passione che ci contraddistingue per comunicare, informare, trasmettere, diffondere, tutelare e valorizzare il settore dell’ortofrutta, del nostro territorio e delle nostre eccellenze italiane.

La trasmissione è stata trasmessa in diretta web-radio da Radio Vida Network sul sito www.vidanetwork.it e tramite app Radio Vida Network.


#Parlaconme di Simona Riccio: quali bisogni di innovazione per l’Agroalimentare italiana?
LEGGI ARTICOLO QUI

Per collegarsi ed ascoltare le trasmissione:

– collegarsi al sito www.vidanetwork.it

–  app ufficiale RADIO VIDA NETWORK scaricabile gratuitamente per IOS e ANDROID

– nei maggiori aggregatori di radio

– su speaker Alexa e Google Home

REPLICHE:

–  REPLICA il giorno successivo – venerdì – alle ore 9.00 

–  REPLICA il giorno venerdì della settimana successiva alle ore 22.00

Per ulteriori informazioni, sono a disposizione per qualsiasi chiarimento.

Grazie,

Simona

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