Mercoledì 2 settembre ore 18.40
IL TURISMO ENOGASTRONOMICO IN ITALIA ED IN EUROPA, UN FENOMENO DI SUCCESSO.
Abbiamo parlato di Turismo enogastronomico in Italia ed in Europa insieme a Linda Carobbi, salutista convinta e appassionata consumatrice di frutta e verdura da sempre.
Socia fondatrice dell’associazione donne dell’ortofrutta come me, le ha permesso di apprendere le importanti dinamiche che si celano dietro lo splendido mondo dell’agricoltura. Da grande viaggiatrice quale è, ha associato le sue passioni ed ha cominciato a studiare il mondo del turismo enogastronomico per potersi definire “un’appassionata delle eccellenze enogastronomiche italiane che cerca di imparare dagli esperti per contribuire a raccontare il settore e farlo emergere ancora meglio.
L’argomento è forte e chiaro, le opportunità per fare conoscere le nostre eccellenze italiane in Italia, agli Italiani ed all’estero, ci sono. Le persone vogliono conoscere quello che mangiano attraverso la conoscenza diretta, direttamente nelle aziende agricole. Le persone, i viaggiatori, vengono nel nostro fantastico Paese per mangiare e bere perchè abbiamo prodotti eccellenti.
E’ necessario aprire le aziende in estrema sicurezza per fare conoscere la vita del prodotto, dalla terra alla tavola, attraverso attività interattive, trasmettere informazioni corrette e soprattutto emozionare, perchè tutto cambia nel momento in cui vi è un’emozione e l’agricoltura, nel suo, emoziona.
Per qualsiasi altro approfondimento, restiamo a disposizione.
Grazie,
Simona